1、優美西點

2、歐米奇西點

3、益海嘉里職業技能培訓

4、美斯烘焙西點培訓學院

5、劉清西點蛋糕職業技術培訓

6、威利旺卡烘焙學院

以上排名不分先后，僅供參考。

咖啡師作為咖啡文化的傳播者和實踐者，需要具備一系列專業技能和素養。以下是成為優秀咖啡師所需具備的技能：

一、咖啡知識與品鑒能力

咖啡師應深入了解咖啡的起源、種植、加工和烘焙等知識，掌握不同咖啡豆的特性和風味。同時，他們需要具備品鑒能力，能夠準確識別咖啡的口感、香氣和風味，以便為顧客提供優質的咖啡體驗。

二、咖啡制作技術

優秀的咖啡師應熟練掌握各種咖啡制作技術，如手沖、意式濃縮、拿鐵、摩卡等。他們需要了解不同咖啡制作方法的原理和技巧，并能在實踐中靈活運用，確保每一杯咖啡都達到最佳口感。

三、設備操作與維護

咖啡師需要熟悉咖啡制作設備的操作和維護，包括咖啡機、磨豆機、壓粉器等。他們需要了解設備的性能和特點，并能在使用過程中及時發現并解決問題，確保設備正常運行，保障咖啡品質。

四、客戶服務與溝通能力

咖啡師作為服務行業的一員，需要具備良好的客戶服務意識和溝通能力。他們需要關注顧客的需求和反饋，提供熱情周到的服務，并與顧客建立良好的關系。同時，他們還需要與其他團隊成員保持良好的溝通，共同協作，確保咖啡店的運營順暢。

五、持續學習與創新能力

咖啡行業不斷發展，新的技術和理念不斷涌現。咖啡師需要保持持續學習的態度，關注行業動態和技術更新，不斷提升自己的專業技能和素養。同時，他們還需要具備創新能力，不斷探索新的咖啡制作方法和口味，為顧客帶來新穎獨特的咖啡體驗。

▼學校開設有西點、面包、蛋糕裱花，法式甜品，英式翻糖，韓式裱花，咖啡飲品課程。班型有創業班、就業班、興趣班、學歷提升班。創業提供一站式創業指導，就業推薦工作，還有大專學歷技能+學歷的班級。

▼優美西點推進人才強校戰略，擁有一支治學嚴謹、結構合理的師資隊伍。目前教師總數超過100余人，技師以上職稱教師占教師總數80%以上，高級技師以上職稱達10%。

▼優美西點與全國近5000+優質企業達成長期合作，定向培養行業緊缺的復合型烘焙人才。

▼優美西點致力為廣大烘焙學子提供就業機會，扶持自主創業，收獲你人生的第一桶金。

▼優美西點以簡潔的歐式風格打造DIY體驗館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙房、裱花廳等國內領先的教學環境。

▼優美西點作為專業的西點教育機構，與全國多所連鎖西點品牌、時尚餐飲集團、星級酒店等知名企業簽訂就業合作，免費推薦就業，定期舉行校園招聘會，致力為學員做好充分的就業規劃和保障。

▼優美西點為畢業學員提供全面的創業扶持，共享優質供應商渠道，解決上游供應鏈，同時開設創業營銷指導課程。由資深行業老師全程指導學員開店，鎖定下游終端客戶為創業學子掃除障礙，全面幫扶。

▼優美西點深耕烘焙教育28年，以“匠心筑夢”的教育理念，力求讓每一位優美學子在西點烘焙事業上“持匠心，成巧匠”，始終以學員成就來嚴格審核自身成果，與學員一起成長，共赴夢想。