深圳南山全能西點有名氣全能西點培訓機構精選排名一覽:深圳美斯烘焙文化咨詢有限公司是一家集餐飲品牌創建、人才培訓、創業指導為一體的培訓機構。 旗下美斯烘焙西點培訓學院，自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教學，融入創業者創業理論， 以精湛的烘焙技術為基礎，以國際PMP項目管理理論為指導，結合時下烘焙行業創業實際， 烘焙行業產學結合的理論，不僅教學員高超的烘焙制作技術和全面的理論，更從烘焙項目 整體規劃、資金預算、門店選址、設備采購、產品定制及定價、科學營運等方面幫助烘焙創業者 達成烘焙創業夢想，讓人人盡享生活之美，人人都能演繹自己的傳奇與精采。

深圳南山全能西點有名氣全能西點培訓機構精選排名一覽

學習內容

--完整而專業的教程體系指導進階--

 全能西點課程介紹

 課程亮點

亮點1:私房西點與法式慕斯的基礎理論和實際操作相互結合，

從原材料在配方中起到的作用開始，更加深入了解甜品的魅力。

亮點2:經過改良的大師配方，更加適合國人口味。

亮點3:會對現今市場甜品的運用進行市場分析和策略方案。

 亮點4:課程結束后，提供所有采購供應商，以及開店清單，

讓創業開店學員更清晰創業前期所有準備工作。

亮點5:全套西點制作原理，熟悉巧克力、共士類、馬斯卡彭

香草英、動物淡奶油、進口色素、黃油類等原材料制作與應用。

亮點6:課程畢業后，學員在練習中遇到問題都可以得到長久

有效的幫助，老師會根據學員現階段問題給出指導和建議。

深圳南山全能西點有名氣全能西點培訓機構精選排名一覽

全能西點課

私房西點課

1,私房西點課大多是我們訂單部人氣售賣款、顧客好評率很高，回去可直接售賣。

2.豐富店鋪售賣品類，補充下午茶及日常蛋糕的品類，讓顧客不在生日也能想到你的甜品。

也可滿足不喜歡卡通主題蛋糕的顧客的造型蛋糕需求。

3.課程當中教授的蛋糕相對快手且好吃，

都是可以批量制作，可存放的，適合快速出單，減少損耗!

磅蛋糕系列:

原味磅蛋糕、玫瑰伯爵磅蛋糕

抹茶磅蛋糕、巧克力榛子磅蛋糕

檸檬紅茶瑪德琳、原味瑪德琳等!

芝士系列:

巴斯克芝士蛋糕、北海道雙層芝士蛋糕

常見的芝士種類、海綿蛋糕的制作注意的點軟化芝士的技巧與烘烤芝士的方法

雪媚娘系列:

原味雪媚娘 、蜜桃雪媚娘

奧利奧雪媚娘、草莓雪媚娘、芒果雪媚娘·學會舉一反三與口味搭配的技巧

日式千層:

原味千層、巧克力千層、抹茶千層

蛛豆化云、七中卷、水果十層

煎千層皮制作、抹面技巧、各類奶油餡制作

日式卷系列:

日式巧克力卷、卡布奇諾卷彩虹卷卷、日式竹炭卷

蛋白的打發狀態、面糊攪拌手法烘烤的狀態、日式卷的組裝與裝飾

及日常配送注意事項、烘烤的溫度與時間掌握

泡芙系列:

閃電泡芙、酥皮泡芙等

各類醬料制作，泡芙面糊的狀態、

外交官奶油、泡芙的各類裝飾