杭州酷德法式西點培訓學校一家集技術研發、教學培訓為一體的培訓學校,培訓專業有咖啡、調酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品!我們擁有優秀的師資團隊,優雅的教學環境,國際專業進口設備,獨立小班授課,中西合并的特色教學課程,讓學生在愉快的氛圍中掌握專業技能。我們以"培養技能人才服務社會需要"為使命,以學員為本位,以能力為核心,以就業為向導并以創業帶動就業。熱忱期待每一位學員的到來,并得到豐碩的成果。
學校優勢:
1、創業無憂: 畢業后,我們為學員提供24小時的在線指導服務,老師為您一對一解答,加入學員群,成為您創業路上的終身小伙伴,幫你解決創業遇到的各種問題。
2、1對1指導:0基礎100%包教包會,1對1耐心指導,讓您親眼所見和對比,我們是真正的小班學習,設備充足讓每個人都能獨立操作。堅決抵制大教室大班級,學習效果放。
3、教學師資:多年來,我校通過各種有效措施,打造了一支敬業樂業、吃苦耐勞、敢打敢拼的高素質師資隊伍,收獲了豐碩的教學成果。
4、關懷成長:用愛與責任關懷學子,注重培養學生的職業素養,在技能要求之外打下基礎。
5、引導革新:采取不斷革新的教學模式與方法,培養學生的革新精神與創新能力。
6、小班教學:確保每一位學員掌握所學,同等價格,教學質量更優,服務更全,開店支持,免費技術升級。
7、教學特色:理實一體化教學新模式。讓師生雙方邊教、邊學、邊做,全程構建技能培養框架,豐富課堂和實踐教學環節,提高教學質量。突出學生動手能力和專業技能的培養。
8、優質原料:進口優質原料,好配方,專屬供應鏈,五星級品質,是我們的高標準。歡迎您親自上門免費試聽和試吃,考察我們的環境和原料,眼見為實更放心,口感較安心。
9、產品新穎:我們的老師會定期去國外進修,保持產品更新,在這里你能學會時尚較熱賣的技術,畢業就能開業熱賣,教您營銷,讓您開業暢銷。
10、課程齊全:開設多種課程適合就業、創業、興趣人群,有法式西點、歐式西點、韓式裱花、曰韓果子、英國翻糖、意大利烘焙、囯內經典烘焙、流行烘焙、咖啡甜點、奶茶冷飲、飲品、西餐等課程!
學校圖片:
師資介紹:
酷德教育創始人:曹全權
2003年進入調酒行業
2006年任貴陽88酒吧調酒總監、吧臺經理
2007年進入杭州蕭山88酒吧任調酒總監
2007年進入法國進修法式西點
2008年創立杭州酷德教育
CIP國際職業認證評審委員
JYPC全國職業資格考試認證中心評審委員
美國ACIC國際職業認證評審委員
2012年創立杭州酷德文化藝術策劃有限公司
2015年創立貴陽酷德教育
2017年創立南昌酷德教育
翻糖.糖藝.法式西點技師:段寶連
從業7年
2010年進入法國進修法式西點
擅長法式西點,軟歐面包.翻糖藝術蛋糕,翻糖蛋糕的制作及裝飾,以高超精湛的研發技術著稱
翻糖.糖藝研發師 擅長:拉糖、捏塑、雕刻
成功并不能用一個人達到什么地位來來衡量,
而是依據他在邁進成功的過程中,到底克服了多少困難和障礙。
人生格言:堅持自己所堅持的,一定會有意想不到的收獲
高級西點烘焙裱花技師:楊艷麗
從業10年
擅長:擅長于西點烘焙.精通十二生肖,精通仿真花卉,水果蛋糕,巧克力全套技術;尤其擅長各類慕斯西點產品的研發。
晏號老師的教學名不虛傳很好。楊艷麗老師把每節課安排得恰到好處,每堂蛋糕課,他都講得十分詳細,生怕我們做不來,只要有時間,楊艷麗老師便會給足夠的時間操作,然后一一指點。
人生格言:教育的目的不是在製造機械,而是在造成人才。
法式西點技師:Aaron 艾倫
從業12年
2010年法國葛雷高-費朗迪學院學習法式西點
2011年進入法國里賈納酒店任職西點師
2013年任職酷德教育連鎖培訓技術指導
擅長:從事法式西點、韓式裱花.歐式、天然酵種面包的研究與開發,從事多年面包行業,有著非常豐富的烘培經驗,對面包的研發和制作有著獨特的認識,對法式、歐式、天然酵母面包.韓式裱花了解很全面。
著稱。
高級裱花技師:上官俊奇
從業15年
擅長:擅長于韓式裱花 十二生肖,各種花卉,陶藝蛋糕,歐式,水果等蛋糕制作。
真是人如其名,有文采有內涵的一位老師,上官俊奇的話語,總是充滿著詩意,蘊含著哲理。他把真誠和廉潔視作為人處世的準則,是學生學習的榜樣,他的學生都對他很是心悅誠服。這不僅源自他的人格魅力,還有他高超的教學水平,誰人不服誰人不嘆。
人生格言:師生之間心與心的交匯之處是愛的圣地。
高級咖啡講師:許江軍
索隆咖啡品牌網創始人
從業15年
教學領域:咖啡機原理 咖啡機維修培訓、精品咖啡烘焙、咖啡品鑒杯測、意式咖啡體系、咖啡拉花創作。
教學方法:課題、呈現、講解、交流、案例、歸納、總結;
教學形式:通俗、由淺入深,細致、思維縝密,氛圍、幽默詼諧,歸納、言簡意賅。
教學感悟:當那一絲絲的倔強褪去了稚嫩的臉龐,當那一點點的經歷累積了今天的思想。我愿意把對待咖啡、對待生活的感悟與您分享!我愿意把我咖啡技能、咖啡館創業案例與您交流!