新紀元烹飪技工學校專注服務于餐飲烹飪為主的高端服務領域，以培養德、智、體、美、勞全面發展，具有優秀品質與職業技能兼備的技術技能人才為目標。建有標準演示廳、翻鍋大廳、各專業實訓教室等校內專業實訓基地(教室) 40余間，教學實訓設備上百臺/套。我校依托自身強大的辦學優勢資源，形成了以中餐、西餐、西點專業為特色;烹飪工藝、面點工藝、西餐工藝類扶貧幫困技能保障專業為支撐;食品營養與衛生、食品質量與安全類專業為學歷提升發展重點的專業體系。學校擁有一批具有先進的現代職業教育理念與實踐經驗豐富的工匠型教師團隊，建有符合現代技工教育“工學一體”育人模式下的各專業實訓基地及實訓室。辦學多年來，學校為現代烹飪業和合作企業培養一線需要的實用型、適應現代行業發展需求的高素質技能型人才，就業率連年保持在98%以上。

　　1、新紀元烹飪技工學校

　　2、引航餐飲技術培訓中心

　　3、優美西點

　　4、美斯西點烘焙培訓學院

　　5、華南烹飪學校

　　以上排名不分先后，僅供參考。

中餐小吃培訓：

  首先，小吃培訓有助于提高零食的質量。通過專業培訓，學生可以學習各種小吃的制作技術和菜譜，掌握如何將食材轉化為美味佳肴。這不僅可以改善零食的口感，還可以增強其營養價值，滿足消費者健康飲食的需求。

  其次，小吃培訓可以促進零食創新發展。 在培訓過程中，學生不僅可以學習傳統的烹飪方法，還可以接觸到最新的烹飪理念和技術。這有助于他們將傳統與現代結合起來，創造出新的零食品種，以滿足消費者對美食的多樣化需求。

  此外，小吃培訓還可以提供就業機會。隨著零食行業的發展，對零食生產人才的需求也越來越大。通過專業培訓，學生可以獲得技能，并有機會在零食行業找到一份穩定的工作，實現自我價值。

  最后，小吃培訓可以促進文化交流。小吃作為地方特產，承載著豐富的地域文化。通過培訓，學生不僅可以學習小吃制作技藝，還能了解其背后的文化內涵。 這有助于他們更好地傳承和弘揚當地特色小吃，促進文化交流和傳播。

在開展職業教育的道路上，新紀元始終注重對學子進行基礎性、應用性、職業性的專業化培養，全方位打造高質量烹飪人才。學校以面向市場、服務發展、促進就業為導向，堅持“承擔社會責任，為社會培育很多技能型人才”的辦學使命，堅定“瞄準社會、對接行業、牽手企業、成就學業、創新創業、促進就業”的“六業并舉”發展思路，系統推進人才共育、專業共建、課程共通、師資共培、資源共享、管理共治，為國家構建現代職業教育體系貢獻力量。

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