威利旺卡烘焙學院成立于2008年,是全國連鎖的烘焙培訓機構,在上海,廣州,成都,北京等一線城市設有校區。專注于創業開店的實戰烘焙技能,小班教學,95%實操,100%包教會,高效短期課程,擁有【線下教學實操】+【線上課堂 回看復訓】的獨創雙師模式,完善的售后服務體系,后期創業開店、店鋪營銷也有專業老師幫扶。更有抖音知名博主【松哥聊烘焙】全程指導!
人們對蛋糕、甜點等美食的喜愛程度越來越高,正因為其創意百變的外形和豐富的多層口感,——新產品的機率將轟動市場。很多人在品嘗各種美味的同時,也會想到這種產品的市場商機,一些人自然萌生了學習烘焙技術的想法,這樣可以私心為自己和家人帶去更健康美味的烘焙食品,還可以用技術就業干脆可以開一家烘焙類的蛋糕店,然后人生被甜蜜包圍,-不小心成了當地的網絡名店,那嚒就可以掙到行業紅利而無法預算。
在哪里學做蛋糕?
如果你有興趣和想法,接下來尋找一條能學到“真本事”的學習途徑至關重要,對于烘焙類的技術學習,幾乎所有人都想去商店學習一段時間,但對于思路清晰的學者可以認為,見習很難達到有研發能力和洞察市場新產品趨勢能力的高水平技術水平。因此,很多人都在尋找能夠學習市場和國際聯系的高端西點技術培訓機構。
有了技能投資的想法,那么找學校過程中我們還需要注意哪些問題呢?
1.零基礎學習者切忌速成
對于零基礎的學生來說,最重要的學習階段是打基礎,所以絕對不能追求急功近利。對于新手來說,至少需要2周的全日制課時才能熟悉各種烘焙用具并掌握每個用具的正確使用方法。也就是說,零基礎越多,就越需要報名參加全日制課程,不斷學習和不斷練習,以確保操作記憶的連續性。掌握基礎后,再逐步接觸簡單產品的操作和培訓。該模型對于零基小白更為科學有效。
2、在向全班報告之前,明確你的學習目標
有目的的學習和烘焙技術是為了就業或創業。在學習之前,你需要問問自己是否有明確的學習目的。學習后你想立即做的第一件事是什么?許多人想創業,但一旦被問及,他們沒有足夠的創業資金,所以他們想先工作兩年。學習的直接目的實際上是就業。課程老師會告訴你就業課程和創業課程是否在上課時間,課程內容會有明顯差異,這非常重要。