烘焙行業高速發展，市場需求巨大，帶來了不可避免的人才缺口。 糕點師的社會需求量很大。 專業優秀的糕點人才少之又少。 西點軍校人才稀缺就是你的機會。 輕松好就業 由于市場的迫切需求，未來幾年糕點烘焙行業的就業壓力不大。 糕點師、甜點師和咖啡師在就業市場上的薪水都不錯。 即使是現在，經濟受到嚴重影響，糕點行業仍然缺乏人才。 接受過專業培訓的糕點師、蛋糕師、面包師、糕點師、咖啡師等，薪資和就業困難要好很多。

創業回報高 很多接受過糕點培訓的人選擇開店，是看好糕點行業投資少、風險低、回報高的優勢。 現在從事糕點行業，沒有必要像以前那樣在高昂的租金上投資。 許多人往往從簡單的工作室和私人面包店開始。 生日蛋糕和宴會蛋糕賣得很好，現在信息通訊技術的發展，讓烘焙產品的銷售方式多了很多

新一代年輕人似乎更注重生活情調，他們追求質量就是其中之一。 近年來，國內糕點烘焙行業有糕點烘焙行業發展迅猛，消費量以每年20%以上的速度增長高速成長，整個行業發展前景一片光明，越來越多的人選擇學習