新入門的初學者在面對配方書的時候，并不能像專業的烘焙師一樣信手拈來，只有短短的配料名稱和克重，專業師傅看一眼便知道其中的順序步驟，需要使用的工器具，做出什么樣的組件，還能延伸出一系列的創意；而初學者因為對烘焙基礎理論不夠清晰，在面對專業配方書時往往是一頭霧水，抓耳撓腮。

       喜歡烘焙的人很多，但是能夠堅持成為優秀的烘焙師，卻不是一件容易的事，這之中需要經歷的打磨與挫折，可能只有自己知道。我們有國際級烘焙賽事冠軍組成的烘焙導師團隊，多年烘焙經驗總結的方法論，幫你在烘焙學習路途中減少阻力，幫助更多熱愛烘焙，想成為烘焙師的你們實現夢想，在傳授技能的同時，更可以傳承一代代烘焙人的匠人精神！

       當然，我們為喜歡烘焙的初學者也準備了豐富的線下體驗課，無需購買繁多復雜的設備器械和原料，寬敞干凈的場地提供一站式產品教學與制作。周末或閑暇時間，約上男女朋友，一起來我們的課堂體驗超豐富的互動課程，或者帶上小朋友，來一次生動的親子動手訓練，亦或是組織團建休閑，都是上佳選擇。老師親授技能，不明白的問題可以隨堂隨問，那些困擾你的難點，導師團隊幫你答疑解惑。

       在這里，你可以學習到系統的烘焙知識理論，幫你掌握烘焙底層邏輯，跟隨師傅學習前沿專業的烘焙技藝手法，提高學習效率，降低產品出錯率，學懂真正的烘焙基礎理論，并可以在此基礎上融會貫通,百余種面包教學，除了爆款的各種軟歐包，你還應該了解更多專業的面包知識~