西點烘焙行業具有投入小、回報大的天生優勢，不像其他行業動輒投資百萬元。相對于其他的行業而言，西點烘焙坊占地面積小，不太需要花費大量的人力物力，并且風險小而回報比較高，所以是現代人創業的不錯選擇。同時，投資西式餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。

由于社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心就業問題。從薪資方面來講，在西點行業具有高級技師職稱的西點師，年薪遠超一般技能型崗位。而且現在很多大型高級酒店里面也需要很多高級西點人才，工作環境好，工作薪資高。

西點師的工作環境很不錯，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕，西點生產環境基本都在室內，環境干凈整潔透明，無論是模具設施平臺還是烘焙設施，基本都是玻璃和不銹鋼設施設備。并且工作相對而言比較簡單。